Pessach ist ein wichtiger jüdischer Feiertag, der zu Zeiten des Tempels einer der drei Wallfahrtsfeiertage („Schalosch Regalim „) war. Seit Tausenden von Jahren ist dieser Feiertag ein Symbol für die jüdische Identität und den Kampf um Freiheit. Er erinnert nicht nur an den physischen Auszug der Juden aus der ägyptischen Sklaverei, sondern auch an den…
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